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全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃(2023—2030年)
2023年6月
前言
現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程裝備技術(shù)與現(xiàn)代經(jīng)營管理方式,為動植物生長提供相對可控制的環(huán)境條件,在一定程度上擺脫自然依賴進(jìn)行高效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)類型,涵蓋設(shè)施種植、設(shè)施畜牧、設(shè)施漁業(yè)和提供支撐服務(wù)的公共設(shè)施等。其中,設(shè)施種植業(yè)包括日光溫室、連棟溫室和植物工廠以及不改變耕地地類的拱棚、塑料大棚等,設(shè)施畜牧業(yè)包括集約化工廠化設(shè)施畜禽養(yǎng)殖場等,設(shè)施漁業(yè)包括標(biāo)準(zhǔn)化池塘、工廠化循環(huán)水和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖漁場、沿海漁港等,公共服務(wù)設(shè)施包括產(chǎn)前的集約化育苗、產(chǎn)后的冷藏保鮮、冷鏈物流和倉儲烘干等。
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神和黨中央、國務(wù)院決策部署,加快現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,依據(jù)《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》、《全國國土空間規(guī)劃綱要(2021—2035年)》、《“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化重大工程建設(shè)總體規(guī)劃》等,編制本規(guī)劃。
規(guī)劃期為2023—2030年,展望到2035年。
一、建設(shè)背景
(一)重大意義
當(dāng)前,我國已邁上全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程,經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民消費(fèi)加快升級,食物消費(fèi)需求日益多元,發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)任務(wù)緊迫、意義重大。
保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給的現(xiàn)實(shí)需要。我國主要糧食品種供給充足,但結(jié)構(gòu)性矛盾突出。在耕地水資源約束日益趨緊的背景下,滿足人民群眾日益多元化的食物消費(fèi)需求還面臨較大壓力。要加快建設(shè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能性邊界,在確保糧食供給的同時,保障肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等各類食物供給。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化助力農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)的現(xiàn)實(shí)需要。設(shè)施完備配套是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突出標(biāo)志。世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家普遍將發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)作為增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際競爭力的重要措施,廣泛應(yīng)用先進(jìn)要素,提高農(nóng)業(yè)資源利用率、勞動生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率。要加快建設(shè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展,以基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,夯實(shí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)基礎(chǔ)。
擴(kuò)大農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資激活農(nóng)村內(nèi)需的現(xiàn)實(shí)需要。當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)面臨需求收縮、供給沖擊、預(yù)期轉(zhuǎn)弱三重壓力,需要把擴(kuò)大內(nèi)需擺在優(yōu)先位置。建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)可以帶動鋼筋水泥建材等原材料消費(fèi),促進(jìn)裝備制造、智能設(shè)施等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,投資拉動效應(yīng)強(qiáng)勁,是擴(kuò)大內(nèi)需的重要內(nèi)容。要引導(dǎo)撬動金融社會資本加大投入,補(bǔ)上農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施短板,形成有效投資,夯實(shí)農(nóng)村內(nèi)需基礎(chǔ)。
拓寬農(nóng)民增收致富渠道的現(xiàn)實(shí)需要。增加農(nóng)民收入是三農(nóng)工作的中心任務(wù)。當(dāng)前,農(nóng)民經(jīng)營增收空間收窄,外出務(wù)工增收放緩,持續(xù)增收壓力加大。要加快建設(shè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),將先進(jìn)適用的新技術(shù)、新品種、新裝備引入農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營增效,帶動農(nóng)民就業(yè)增收,讓農(nóng)民腰包鼓起來、生活富起來。
(二)發(fā)展現(xiàn)狀
經(jīng)過多年發(fā)展,我國設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)取得明顯成效,為保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給、促進(jìn)農(nóng)民增收發(fā)揮了積極作用。
設(shè)施規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2021年,全國設(shè)施種植面積達(dá)到4000萬畝左右,其中設(shè)施蔬菜面積占80%以上,位居世界首位。畜禽規(guī)?;O(shè)施化養(yǎng)殖穩(wěn)步發(fā)展,生豬、奶牛和蛋雞肉雞規(guī)模化率提高到60%、70%和80%。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展,養(yǎng)殖水體近1億立方米,比2015年增長40%左右。
設(shè)施產(chǎn)能穩(wěn)步提升。2021年,設(shè)施蔬菜產(chǎn)量達(dá)到2.3億噸,占蔬菜總產(chǎn)量的30%。全國肉類、禽蛋、奶類年產(chǎn)量分別達(dá)到8990萬噸、3409萬噸和3778萬噸,70%由規(guī)模養(yǎng)殖場提供。設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到2600萬噸以上,占水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的52%。設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為城鄉(xiāng)居民菜肉蛋奶等各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要來源。
技術(shù)裝備逐步改善。生產(chǎn)管理自動控制、新型水肥一體化、生物生長動態(tài)監(jiān)測等設(shè)備加快普及,物聯(lián)網(wǎng)、人工智能機(jī)器人等現(xiàn)代技術(shù)加速應(yīng)用,設(shè)施種植機(jī)械化率超過42%,大型畜牧養(yǎng)殖場基本實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化自動化,“深藍(lán)1號”等深遠(yuǎn)海大型智能養(yǎng)殖漁場投產(chǎn)應(yīng)用。
資源節(jié)約成效明顯。節(jié)水節(jié)地節(jié)肥節(jié)藥技術(shù)在設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,高效設(shè)施種植比大田用水效率提高50%以上,農(nóng)藥與化肥使用量相對減少30%和20%以上。全自動化雞舍比普通雞舍節(jié)約1/4的勞動力而綜合生產(chǎn)效率可提高3.75倍,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖單產(chǎn)達(dá)6千克/立方米以上,用地比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式節(jié)省90%左右。
(三)問題挑戰(zhàn)
我國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展總量還不足、質(zhì)量還不高,相比發(fā)達(dá)國家仍有較大差距,還不能適應(yīng)建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的需要,面臨不少困難和挑戰(zhàn)。
總量不足與設(shè)施落后并存。設(shè)施種植業(yè)雖然具備一定規(guī)模,但布局不夠合理、裝備較為落后,近80%的分布在黃淮海、環(huán)渤海以及長江中下游等糧食主產(chǎn)區(qū),中小拱棚和塑料大棚等面積占比70%以上。設(shè)施畜牧和設(shè)施漁業(yè)總量不足,肉牛肉羊養(yǎng)殖規(guī)?;史謩e僅為33%和45%,水產(chǎn)設(shè)施養(yǎng)殖池塘與傳統(tǒng)網(wǎng)箱等裝備老舊問題普遍存在。技術(shù)裝備仍不配套,部分專用種養(yǎng)品種、精細(xì)化調(diào)控設(shè)備、重要數(shù)據(jù)管理軟件還依賴進(jìn)口,機(jī)械化、智能化水平總體較低。
綠色轉(zhuǎn)型任務(wù)較重。設(shè)施種植作物品種單一、連作障礙嚴(yán)重,化肥農(nóng)藥用量偏大。畜禽規(guī)模設(shè)施養(yǎng)殖種養(yǎng)主體分離,種養(yǎng)循環(huán)不暢。水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理率低,水體富營養(yǎng)化問題凸顯。傳統(tǒng)設(shè)施農(nóng)業(yè)耗能大,新型清潔可再生能源應(yīng)用不足。
集約生產(chǎn)有待加強(qiáng)。土地利用仍較粗放,傳統(tǒng)厚土墻日光溫室土地利用率不足40%。經(jīng)營主體規(guī)模小、組織化程度低,人均溫室管理面積不到發(fā)達(dá)國家的1/5,人均飼養(yǎng)管理家禽數(shù)量僅為發(fā)達(dá)國家的1/6左右,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖單產(chǎn)僅為發(fā)達(dá)國家的1/3左右。
配套服務(wù)較為滯后。設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不健全。設(shè)施農(nóng)業(yè)的設(shè)計(jì)建造、配套設(shè)備研發(fā)制造和運(yùn)行維護(hù)等社會化服務(wù)發(fā)展滯后。全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)不夠,商品化育苗、倉儲保鮮與冷鏈物流、糧食產(chǎn)地烘干等短板突出。品牌營銷服務(wù)不足,市場供需信息對接不暢。
要素保障支撐不足。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)需要加強(qiáng)用地保障。建設(shè)投資大,經(jīng)營風(fēng)險高,金融保險產(chǎn)品供給跟不上?,F(xiàn)代設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)不足,專業(yè)化管理人員和技術(shù)人員相對缺乏,難以支撐設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展需要。
(四)面臨機(jī)遇
發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)具備諸多積極因素,面臨難得機(jī)遇。
政策導(dǎo)向更加鮮明。黨的二十D報告提出樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系,為加快設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了根本遵循。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)作為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的重點(diǎn)任務(wù),政策體系不斷完善,人才、資金、信息等資源要素向設(shè)施農(nóng)業(yè)加快聚集,為發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)提供有力保障。
科技支撐更加有力。以生物技術(shù)和信息技術(shù)為特征的新一輪農(nóng)業(yè)科技革命深入推進(jìn),新品種、新技術(shù)、新裝備在設(shè)施農(nóng)業(yè)加快集成推廣,不同類型的綠色技術(shù)模式不斷集成應(yīng)用,為發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)提供強(qiáng)大動力。
市場驅(qū)動更加強(qiáng)勁。擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略深入實(shí)施,城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高,國內(nèi)超大規(guī)模市場優(yōu)勢不斷顯現(xiàn),農(nóng)村消費(fèi)潛力充分釋放,優(yōu)質(zhì)多樣的農(nóng)產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大,為發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)造更廣闊市場空間。
投入渠道更加多元。設(shè)施農(nóng)業(yè)成為擴(kuò)大農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資的重點(diǎn)領(lǐng)域,財政投入不斷加大,金融支持力度不斷加強(qiáng),社會資本參與積極性不斷激發(fā),多元投入格局加快形成,為設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)創(chuàng)造有利條件。
綜合判斷,未來一個時期是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵期,必須抓住機(jī)遇、聚焦重點(diǎn),加大投入、加強(qiáng)建設(shè),加快促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級,筑牢農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)基礎(chǔ)。
二、總體要求
(一)指導(dǎo)思想
以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)黨的二十D精神,完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念,加快構(gòu)建新發(fā)展格局,著力推動高質(zhì)量發(fā)展,錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國目標(biāo),牢固樹立大食物觀,以穩(wěn)產(chǎn)保供和滿足市場多樣化、優(yōu)質(zhì)化消費(fèi)需求為目標(biāo),以優(yōu)化設(shè)施農(nóng)業(yè)布局、適度擴(kuò)大規(guī)模、升級改造老舊設(shè)施為重點(diǎn),以提高光熱水土等農(nóng)業(yè)資源利用率和要素投入產(chǎn)出率為核心,以強(qiáng)化技術(shù)裝備升級和現(xiàn)代科技支撐為關(guān)鍵,主要依靠市場力量,發(fā)揮政府引導(dǎo)作用,持續(xù)提升設(shè)施農(nóng)業(yè)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、綠色化、數(shù)字化水平,加快發(fā)展農(nóng)業(yè)工廠等設(shè)施農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),不斷提高質(zhì)量效益和競爭力,構(gòu)建布局科學(xué)、用地節(jié)約、智慧高效、綠色安全、保障有力的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展格局,為拓展食物來源、保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給提供有力支撐。
(二)主要原則
———堅(jiān)持資源集約節(jié)約。用好有限的耕地和水資源,提高現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)用地用水效率。在保護(hù)生態(tài)和不增加用水總量前提下,合理利用各種非耕地資源,科學(xué)利用戈壁、沙漠等發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),向非耕地要面積、向立體要空間。
———堅(jiān)持科技創(chuàng)新引領(lǐng)。突出科技創(chuàng)新在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵作用,聚焦智能溫室、立體養(yǎng)殖、倉儲保鮮冷鏈物流、糧食烘干等領(lǐng)域突出短板,大力推進(jìn)自主創(chuàng)新、協(xié)同攻關(guān),促進(jìn)設(shè)施結(jié)構(gòu)、專用品種、智能裝備、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝等方面技術(shù)研發(fā)與集成配套,強(qiáng)化高效農(nóng)機(jī)、先進(jìn)智能裝備和管理系統(tǒng)推廣應(yīng)用,探索打造數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠、未來智慧農(nóng)場。
———堅(jiān)持生產(chǎn)綠色循環(huán)。加快現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型,推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品全過程減量、廢棄物全量資源化利用,推廣太陽能等新能源及節(jié)能環(huán)保設(shè)施設(shè)備,全產(chǎn)業(yè)鏈拓展設(shè)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展空間,增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,促進(jìn)生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。
———堅(jiān)持市場主體多元。發(fā)揮政府在規(guī)劃引導(dǎo)、政策扶持、市場監(jiān)管等方面作用,充分發(fā)揮市場主體作用,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織等主體參與,促進(jìn)優(yōu)勢互補(bǔ)、銜接配套、高效協(xié)同。
(三)規(guī)劃目標(biāo)
到2030年,全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,區(qū)域布局更加合理,科技裝備條件顯著改善,穩(wěn)產(chǎn)保供能力進(jìn)一步提升,設(shè)施農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和資源利用率明顯提高,發(fā)展質(zhì)量效益和競爭力不斷增強(qiáng),從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民收入大幅增長。
實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保供水平提升。利用非耕地發(fā)展的設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,菜肉蛋奶等主要設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能進(jìn)一步提升,設(shè)施蔬菜產(chǎn)量占蔬菜總產(chǎn)量比重提高到40%,全國主要大中城市蔬菜自給水平持續(xù)提升,畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到83%,設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量比重達(dá)到60%,有力保障設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定安全供給。
實(shí)現(xiàn)科技裝備水平提升。設(shè)施農(nóng)業(yè)科技水平持續(xù)提升,技術(shù)集成協(xié)同創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng),新型設(shè)施結(jié)構(gòu)、新材料和節(jié)能降耗技術(shù)裝備應(yīng)用取得明顯進(jìn)展,高端專用品種進(jìn)口替代取得明顯成效,設(shè)施農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率與機(jī)械化率分別達(dá)到70%和60%,智能裝備與數(shù)字化管理水平明顯提高。
實(shí)現(xiàn)質(zhì)量效益水平提升。設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益實(shí)現(xiàn)新提升,規(guī)?;?jīng)營、社會化服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平顯著提升,勞動生產(chǎn)率與土地產(chǎn)出率不斷提高,設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,設(shè)施農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長40%以上,建成一批現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)基地(場、區(qū)),打造產(chǎn)業(yè)鏈條齊全、社會化服務(wù)效應(yīng)大的產(chǎn)業(yè)集群,示范帶動農(nóng)民持續(xù)增收成效顯著。
實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展水平提升。設(shè)施農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展全面推進(jìn),設(shè)施種植農(nóng)藥化肥利用效率進(jìn)一步提高,節(jié)水灌溉技術(shù)全面普及,水肥一體化應(yīng)用率顯著提升;畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)100%,池塘和工廠化等設(shè)施養(yǎng)殖尾水排放達(dá)到相關(guān)管控要求,設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率穩(wěn)定在98%。
展望2035年,設(shè)施農(nóng)業(yè)全面升級,供給保障能力更加有力,技術(shù)裝備達(dá)到國際先進(jìn)水平,生產(chǎn)效率、產(chǎn)出質(zhì)量和帶動作用明顯提升,基本滿足人民群眾多樣化、優(yōu)質(zhì)化食物消費(fèi)需求。