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記者在南疆農(nóng)村走訪時看到，當?shù)厝罕姁鄢悦酌骖愔魇骋约叭忸?，蔬菜攝入不算多，最常吃西紅柿、辣椒、洋蔥(當?shù)厝私小捌ぱ孔印?等幾種蔬菜。隨著“戈壁菜倉”遍地開花，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)巴扎(意為“市場”)上的蔬菜品種多了起來。在交通要道或是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心的民族特色餐廳里，菜譜上的素菜也更豐富了，一些川菜、湘菜里的代表性菜品，南疆當?shù)貜N師也能做。

公選王材料3：

隨著我國“菜籃子”產(chǎn)品需求提升，耕地資源緊張的現(xiàn)狀越發(fā)凸顯。向設施要食物，科學利用戈壁、沙漠等非耕地資源發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，成為我國多地增強各類食物供給的重要舉措。

新疆、甘肅等西北省區(qū)光熱條件充足，戈壁、沙漠面積廣大，在發(fā)展戈壁設施農(nóng)業(yè)上的潛力和優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部、自然資源部2023年印發(fā)的《全國現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃(2023—2030年)》提出，在保護生態(tài)和不增加用水總量前提下，合理利用各種非耕地資源，科學利用戈壁、沙漠等發(fā)展設施農(nóng)業(yè)。

“在水資源允許的條件下，發(fā)展戈壁設施農(nóng)業(yè)是有戰(zhàn)略意義的?！敝袊こ淘涸菏?、沈陽農(nóng)業(yè)大學教授李天來說，我國正全面實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，戈壁設施農(nóng)業(yè)充分開發(fā)利用非耕地和低產(chǎn)田，利用節(jié)省出來的大量農(nóng)田去種糧食，對我國保障糧食安全十分有價值。

與此同時，發(fā)展戈壁設施農(nóng)業(yè)也可以促進農(nóng)村地區(qū)就業(yè)。半月談記者在南疆采訪看到，一些地區(qū)在推進農(nóng)業(yè)機械化、高標準農(nóng)田建設后，農(nóng)村出現(xiàn)了不同程度的勞動力過剩。青壯年勞動力多在外務工，但一些中老年人或者家中子女較多的婦女還存在“出不去、走不遠”的情況，這些群體一直是村里就業(yè)幫扶的重點。

記者在一個大型“戈壁菜倉”看到，在那里工作的人，除了少部分技術(shù)人員來自中東部地區(qū)，大多數(shù)人是周邊鄉(xiāng)村的群眾。他們騎著電動車、摩托車到大棚上班，一些婦女還把年幼的孩子帶在身邊。當?shù)仄髽I(yè)負責人說，從事戈壁設施農(nóng)業(yè)門檻不高，綜合其薪資待遇、勞動強度、時間自由度等因素，這份工作對周邊老百姓很有吸引力。

公選王材料4：

發(fā)展戈壁、沙漠設施農(nóng)業(yè)，國外已有成功案例。以色列沙漠占國土面積60%以上，淡水資源極其匱乏，通過在沙漠上建成連片的溫室大棚，成為“歐洲菜籃子”。我國一些地方也在謀劃和行動，有的打造“戈壁菜倉”，有的建設“沙漠菜倉”。從光熱方面看，戈壁、沙漠地區(qū)多是我國太陽能資源最豐富的區(qū)域。從土地方面看，戈壁、沙漠土地資源豐富，新疆、甘肅等地均有大面積分布。從產(chǎn)出方面看，由于濕度低、病害少，蔬菜品質(zhì)好、口感好?！度珖F(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃（2023—2030年）》提出，在保護生態(tài)和不增加用水總量前提下，合理利用各種非耕地資源，科學利用戈壁、沙漠等發(fā)展設施農(nóng)業(yè)。

不過，利用戈壁、沙漠等發(fā)展設施農(nóng)業(yè)面臨一些特殊困難。比如建設資金。這些地方建設日光溫室的基礎(chǔ)設施成本高，前期投入很大，受市場風險較大、貸款門檻較高等影響，存在融資難融資貴問題。

“戈壁菜倉”的發(fā)展也面臨著技術(shù)、市場層面的挑戰(zhàn)。在戈壁上建“菜倉”，對設計和建造工藝是個考驗。以戈壁上最常見的日光溫室大棚為例，大的占地3畝多，要投入六七十萬元，小的1畝多，也需一二十萬元。

有專家團隊在西北實地調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，一些大棚造價不菲，建造工藝卻不夠科學。他們認為，設施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還是缺乏專業(yè)設計單位，普通設計單位不研究設施農(nóng)業(yè)，對大棚的方向、棚高、內(nèi)部設備和尺寸難以把握，導致一些設計不夠科學，甚至給后續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營帶來困難。

據(jù)了解，蔬菜種植可以籠統(tǒng)分成兩類：有的蔬菜直接種在沙土地上，有的使用“無土栽培”種植。沙土地本身缺乏有機質(zhì)，種植前需要使用大量肥料改良土壤，無土栽培則需要購買性狀穩(wěn)定的無土栽培基質(zhì)，把蔬菜種在栽培槽里。

人們對兩種技術(shù)的意見并不一致。支持無土栽培的人認為，這是未來的技術(shù)發(fā)展趨勢;支持就地種植的人認為，普通農(nóng)民能用得起的，才是最實際的路線?！皟煞N路線都不完美?！币幻r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專家說，這是科研人員急需攻克的難題。

“戈壁菜倉”內(nèi)部也有激烈競爭。由于氣候適宜、光熱條件好，西北多地都在布局“菜倉”建設。有干部、企業(yè)家告訴半月談記者，各地都在建大棚，同質(zhì)化競爭問題不同程度存在，“辣椒、番茄、黃瓜，如果大家都種這幾樣，就容易難賣”。

綠色有機果蔬產(chǎn)業(yè)集群是新疆重點推進的“九大產(chǎn)業(yè)集群”之一。新疆相關(guān)部門已制定規(guī)劃，引導設施蔬菜產(chǎn)業(yè)布局。在設施蔬菜主產(chǎn)縣，除了茄果類、瓜菜類、豆科類、葉菜類，還鼓勵有條件的設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展黑木耳、柳樹菇、香菇、杏鮑菇、水果番茄等高效益蔬菜產(chǎn)品。

公選王問題：根據(jù)材料，談談如何發(fā)展戈壁、沙漠設施農(nóng)業(yè)，建造“戈壁菜倉”？400字以內(nèi)。10分。

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